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【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトで、ピザトースト♪
【福島クッキングアンバサダー】
7月の食材は、、、
福島県産チェリートマト
福島県産きゅうり
です

真っ赤で可愛い
福島県産チェリートマトを使って
ピザトーストを作りました
DSC_3653_convert_20200627183049.jpg
材料(1人分)
食パン   1枚
にんじん  20g
インゲン  20g
しめじ   20g
ハーブソルト  適量
オリーブオイル  適量
とろけるチーズ  好きなだけ
福島県産チェリートマト  3個
ドライバジル    適量

作り方
①にんじん・インゲン・しめじを
細かくカットして
耐熱容器に入れて、
ハーブソルトとオリーブオイルをかけて
フタかラップをして
電子レンジ600wで3分加熱します。
②食パンに、①ととろけるチーズと
半分にカットした
福島県産チェリートマトを並べて
ドライバジルをふって
トースターでチーズがとけるくらい加熱して
出来上がり
DSC_3652_convert_20200627183134.jpg
真っ赤でかわいいチェリートマトは
お料理の彩りに大活躍
サラダや冷たい麺料理、
マリネなど生で使うのはもちろん、
加熱すると旨みがアップします


福島県産チェリートマト
DSC_3647_convert_20200627183010.jpg
県内全域で
主に夏から秋にかけて栽培されています
自然の恵みをたっぷりうけて、
真っ赤に色付いて
食味も濃いのが特徴です
福島クッキングアンバサダー
福島クッキングアンバサダー


今日のパンは、
全粒粉ミニ食パン
DSC_3629_convert_20200627183226.jpg
焼肉サンド
キンピラサンド
DSC_3650_convert_20200627183301.jpg







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[2020/06/27 18:47] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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コメント
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ユウケイママさん

【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトで、ピザトースト
美味しそうですねすばらしいお料理丁寧なレシピありがとうございます
[2020/06/27 19:39] URL | sugimura ryuji #.FTrCIao [ 編集 ]
--sugimura ryujiさんへ--
こんにちは(^^)
福島産チェリートマト♪
とっても美味しいですよ~(^0^)
[2020/06/28 07:23] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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