【スパイスアンバサダー】
10月のご投稿テーマは、、、
「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ
苦手な食材をおいしく解消しよう
＜葉もの野菜編＞」です

モニターで頂いた
あらびきブラックペパーを使って
春菊のカレーブラックペパーおひたしを
作りました

材料（２人分）
春菊　　１束（２３０ｇ）
みりん　　大さじ２
顆粒和風だし　　小さじ１
カレー粉　　　小さじ２
あらびきブラックペパー　適量

作り方
①春菊を１センチくらいにカットします。
②耐熱容器に入れて
みりん　顆粒だし
カレー粉　あらびきブラックペパーを加えて
フタか、ラップをして
電子レンジ６００ｗで３分加熱します。
③上下返して
さらに、２分加熱します。

③器に盛り付けて
出来上がり

我が家に葉もの野菜が苦手さんは、いないけれど、、、
カレー粉とあらびきブラックペパーの辛さと香りで
春菊が食べやすくて、
いつもより、もりもりと食べられますよ


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今日のパンは
黒ごまコッペパンです

朝ごはん～

焼豚サンド
ピーナッツクリーム・アーモンドサンド
ヨーグルト（シャインマスカット）
コーヒー


ごちそうさまでした

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