【スパイスアンバサダー】
10月のご投稿テーマは、、、
「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ
苦手な食材をおいしく解消しよう
＜葉もの野菜編＞です

モニターで頂いた
GANANバジルと
GABANあらびきブラックペパーを使って
カブの葉のレモンバジルペパ―ソテー
を作りました

材料（２人分）
カブの葉　　　１束分
オリーブオイル　　小さじ２
お酒　　　大さじ１
お塩　小さじ1.5
GABANバジル　　６振りくらい
GABANあらびきブラックペパー　適量
レモン汁　　小さじ２

作り方
①カブの葉を５ミリくらいに
カットします。

②耐熱ボールに入れて
お酒を振りかけて
フタかラップをして
電子レンジ６００ｗで
５分加熱します。
③お塩・あらびきブラックペパーを振って
更に電子レンジ６００ｗで
５分加熱します。
④オリーブオイル・GABANバジル・
レモン汁を加えて
混ぜたら出来上がり

バジルの香りと
レモンの酸味と
ブラックペパーのピリッと感で
カブの葉が食べやすくて
パクパクすすんじゃいますよ

我が家には、葉物野菜嫌いさんはいないけれど、
とっても食べやすく
食欲が増しちゃう味つけです



ハウス食品×レシピブログの
モニターコラボ広告企画に
参加しています
スパイスを
モニタープレゼントして頂きました


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今日のパンは
黒ごまミニ食パンです


朝ごはん～

ツナマヨサンド
いちじくジャム＆ホイップ
ヨーグルト（柿のコンポート）
コーヒー

カブの葉のごまドレ和えサンドもあるよ

ごちそうさまでした





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