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【福島クッキングアンバサダー】 会津コシヒカリのごはん食パン♪
【福島クッキングアンバサダー】
１１月の食材は
会津コシヒカリ（米）です


会津コシヒカリ（米）を使って
ごはん食パンを焼きました
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材料（パウンド型食パン１台分）
強力粉　　　１５０ｇ
薄力粉　　　５０ｇ
会津コシヒカリのご飯　　８０ｇ
お砂糖　　８ｇ
お塩　　２ｇ
オリーブオイル　　１０ｇ
牛乳　　　８０ｍｌ
お水　　　５０～70ml
ドライイースト　　3g
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作り方
①材料全部をホームベーカリーにセットして
パン生地コースで
一次発酵まで
お願いします。
②成形して
パウンド型に入れて
温かい場所で
二次発酵させます。
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③180度のオーブンで
２０～２５分焼きます。
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④型から出して
冷まします。
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ご飯の甘みで、
しっとり・もっちりで
美味しいパンです
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会津コシヒカリ（米）
福島県が誇る最高ランクのコシヒカリです
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会津盆地特有の朝晩と昼の温度差が、
甘みのある良質な米を育てます


福島クッキングアンバサダー
福島クッキングアンバサダー


ごはん食パンで
朝ごはん～
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ツナマヨサンド
柿とみかんのジャム＆くるみのせ
ヨーグルト（バナナ・はちみつ）
コーヒー

ごちそうさまでした





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[2020/11/17 08:45] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
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コメント
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ユウケイママさん

お早うございます
会津コシヒカリのごはん食パン
美味しそう
ありがとうございます
[2020/11/17 09:45] URL | RYUJI SUGIMURA #.FTrCIao [ 編集 ]
--RYUJI SUGIMURAさん♪--
こんにちは～（＾＾）
ご飯の甘みで
しっとり。もっちり。、
美味しいパンが
焼けました♪
[2020/11/17 16:54] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--お米のパン--
お米のパン、もちもちしていて美味しそうです。
[2020/11/17 22:01] URL | こままっち #- [ 編集 ]
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ユウケイママさんへ

こんばんは(*^)(*^-^*)ゞ
お米のパン🍞美味しそう＼(^o^)／食感がどんな感じかなあ？楽しみです(*^^*)ふわふわで美味しそう(*^^*)
[2020/11/17 23:22] URL | みどれんじゃー #- [ 編集 ]
--こままっちさんへ♪--
こままっちさん♪
こんにちは～（＾＾）
コメントありがとうございます♪
ご飯の甘みで
しっとり・もっちり、
美味しいパンですよ～～♪（＾０＾）
[2020/11/18 09:07] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--みどれんじゃーさんへ♪--
みどれんじゃーさん、
こんにちは～♪
みどれんじゃーさんにも、
味わってもらいたいパンです（＊＾＾＊）
よかったら、
作ってみて、ください♪（＾ｖ＾）
[2020/11/18 09:09] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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