【福島クッキングアンバサダー】
１２月の食材は。。。
福島県産サンふじ（りんご）です

サンふじは、
甘みと酸味のバランスが
絶妙なりんごです

蜜入りで、
とってもジューシーですよ～

福島県産サンふじ（りんご）を使って、
りんごのコンポートを作りました

材料（２人分）
福島県産 サンふじ（りんご）　　２個
シナモンスティック　　　１個
白ワイン　　　　６０ｍｌ
はちみつ　　　　４０ｇ

作り方
①りんごの皮をむいて
耐熱容器に入れます。
②シナモンスティック、
はちみつ、白ワインを入れて、
電子レンジ６００ｗで
１５分加熱します。
③上下かえして、更に
電子レンジ６００ｗで
１５分加熱して
出来上がりです

そのままでも、
ヨーグルトに入れても
美味しいですよ

福島県産 サンふじ（りんご）

県内では
県北地区、会津地方を中心に
栽培されています
福島県産の「サンふじ」は袋をかけず
太陽の光をたくさん浴びて
甘みが強く
蜜入りが特徴です
「りんごを食べると医者いらず」ともいわれるように
カリウムや食物繊維、
りんごポリフェノール、ビタミンなど
体に良い成分が
たくさん含まれています


福島クッキングアンバサダー

今日のパンは、
黒ごまミニ食パンです

ハートの焼き印を
ペッタンペッタン

朝ごはん～

かぼちゃサラダサンド
柿とみかんのジャムサンド
ヨーグルト（りんごのコンポート）
コーヒー


ごちそうさまでした

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