ビストロくんが我が家にやってきて
週に１回のペースで
ビスﾄロ電子ﾚﾝｼﾞ科受講中です

ﾚｯｽﾝ１・ﾚｯｽﾝ２のお料理の記事は
こちらに載せてます→


ﾚｯｽﾝ３で作ったのが
グリル機能を使った
「ささ身しそ巻きﾁｰｽﾞ」です


シソを海苔に変えて
少々ｱﾚﾝｼﾞして作ってみました
２種類あって、
ささ身に海苔と梅肉とﾁｰｽﾞをのせて巻いて
柿の種と黒ｺﾞﾏを衣にしたのと（左側）、
もう１つは、ﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙをふって
ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄのﾆﾝﾆｸ油漬けとﾁｰｽﾞをのせて巻いて
ﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽを衣にしました（右側）

和風とｲﾀﾘｱﾝのささ身ﾁｰｽﾞ巻きが出来ました

衣の食感が楽しくて
お菓子を使うのもいいなって思いました


衣に使ったのはこれ～



お料理を実践して、
出来上がりのお写真やｱﾚﾝｼﾞしたﾚｼﾋﾟや作り方や質問などを
電子ﾚﾝｼﾞ科のﾏｲﾍﾟｰｼﾞにｱｯﾌﾟして
提出します。
提出すると
次の課題がこんな風に紹介されます。


数日後、担当の先生から
親切丁寧なお返事が届くんですよ
先日、ﾚｯｽﾝ１のお返事を頂いたのですが、
しっかり私のお料理を見てくれて
いい所を褒めてくださり、
１つ１つ質問に答えてくれました。
不安だった部分も、スッキリ解決する事が出来ました


ﾚｯｽﾝ４のﾚﾝｼﾞ機能を使った
「肉味噌たっぷりﾏｰﾎﾞｰ豆腐」も
作りましたよ～


本格マーボー豆腐が
電子ﾚﾝｼﾞだけで出来ちゃうんです
これは、ホントびっくり感動でしたよ～～


ﾋﾟﾘﾘとカラうまなので、
ご飯がすすんだ～～


無事に提出も終わりましたよ

次回の「海鮮チヂミ」も
受講が楽しみです


学生証とバッチが届いて
ﾃﾝｼｮﾝも上がります

”学生”って響き
なんだか　くすぐったい

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