「福島クッキングアンバサダー」
1月の食材、
福島県産あんぽ柿（蜂屋柿）
を使って、、、

福島県産あんぽ柿のフルーツ大福
を作りました

材料（2個分）
福島県産あんぽ柿 1個
あんこ 適量
切り餅 1個
お砂糖 小さじ1/2
作り方
①福島県産あんぽ柿を
半分にカットして
ヘタをとっておきます。

②切り餅を２枚にスライスして、
お砂糖とお水をかけて、
電子レンジ６００ｗで１分加熱します。

③あんぽ柿とあんこを
加熱したお餅で包んで
出来上がりです。

とろ～り濃厚な甘味のあんぽ柿と、
あんこともちもち大福生地が
美味しいですよ


「福島県産あんぽ柿（蜂屋柿）」

トロッと濃厚な甘みが絶品のあんぽ柿
スイーツはもちろん、
サラダやソースなどアレンジして
毎日のおうちごはんで
お楽しみいただくのもおすすめです
あんぽ柿の濃厚で上品な甘さが魅力的です


福島クッキングアンバサダーの料理レシピ


【JA全農福島×レシピブログ】2022年1月31日（月）正午まで

もち麦食パン

カットして。。

朝ごはんです

・春菊たまご焼きサンド
・あんこクルミサンド
・ヨーグルト（みかんマーマレード）
・コーヒー

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