☆スパイスアンバサダー☆
モニターで頂いた
ハウス お酢と果汁のペースト　ビネ果
＜ピンクグレープフルーツ＞
を使って。。。
メロンパンを焼きました

材料（4個分）
☆強力粉 １５０ｇ
☆小麦粉 ５０ｇ
☆お塩 ２ｇ
☆お砂糖 １０ｇ
☆オリーブオイル １０ｇ
☆牛乳 １４０～１５０ｍｌ
☆ドライイースト 小さじ１
レーズン ４０ｇ
グラニュー糖 適量
★小麦粉 １３５ｇ
★バター ４０ｇ
★お砂糖 ４０ｇ
★ビネ果ピンクグレープフルーツ ４０ｇ
作り方
①★のクッキー生地の材料を
保存袋に入れて、
もみもみ、よく混ぜて、麺棒で平らにして、
８等分にして冷凍しておきます。
（半分使います。）
冷凍保存しておいて、次回使います。

②☆のパン生地の材料を
ホームベーカリーのパン生地コースで
一次発酵までお願いします。
③パン生地を捏ねている間に、
クッキー生地の４個分を
ラップにはさんで
麺棒で伸ばしておきます。

④パン生地を４等分して、
レーズンを、包み混ぜます。

⑤クッキー生地にパン生地をのせて、
ラップにくるんで、
形を整えます。

⑥グラニュー糖をいれたお皿にのせて、
クッキー部分に
グラニュー糖をつけます。

⑦温かい場所で二次発酵させます。

⑧180度のオーブンで
１５～２０分焼きます。

グレープフルーツの爽やかな香りで、
美味しいよ

ハウス お酢と果汁のペースト　ビネ果
＜ピンクグレープフルーツ＞

お酢と果汁をブレンドした
ぺースト調味料です


「ハウス食品×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に
参加していること
スパイスを
モニタープレゼントして頂きました


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