牡蠣のアヒージョ✨
を作りました

材料（2人分）
牡蠣 12個
エリンギ 1本
オリーブオイル 100ml
にんにく 1片
鷹の爪 少々
岩塩 少々
ドライパセリ 適量

作り方
①牡蠣を水洗いして、
水をきっておきます。
にんにくをスライスしておきます。

②小さなフライパンに、
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を
入れて火にかけます。

③牡蠣とエリンギを加えて、
牡蠣に火が通ったらお塩を入れて
味を調節します。


④器に盛りつけて、
パセリをふります。
フライパンのままでも、OKです✨

バロン ド レスタック ボルドー ルージュ［赤］
バロン ド レスタック ボルドー ブラン［白］

「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に
参加しています
「バロン ド レスタック」を
モニタープレゼントして頂きました


樽熟ボルドーワインにぴったりな煮込み料理レシピ




クリスマスを楽しむ！料理＆スイーツを大募集


塩麴もち麦パン🎵

・かぼちゃサラダサンド
・コーヒーホイップクリームサンド
・ヨーグルト（みかん、いちごのコンフィチュール）
・コーヒー
朝ごはんになりました💖

ごちそうさまでした

レシピブログに参加中♪