フルブラバナナのココアマフィン♪チョコレートスティックパン♪
フルーツブランデーに漬けたバナナ
マフィンを作ったよ

フルブラバナナのココアマフィン
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材料(6個分)

小麦粉        145g
ベーキングパウダー     4g
たまご         1個
お砂糖         50g
ココア飲料        50g
サラダ油         30g
フルーツブランデーに漬けたバナナ  1本分
バナナのフルーツブランデー     大さじ1
クルミ            6個


作り方

① ボールにタマゴとお砂糖を入れて
  泡だて器で白っぽくなるまで
  泡立てます。

② サラダ油を少しずつ入れて
  更に泡だて器で混ぜます。

③ ココア飲料を入れて
  更に混ぜます。

④ フルーツブランデーに漬けたバナナを
  包丁で細かく切って加えます。

⑤ 小麦粉とベーキングパウダーを
  振るいながら加えて、
  ヘラでさっくりと混ぜます。

⑥ バナナのフルーツブランデーを加えて
  混ぜます。

⑦ マフィン型6個に
  同量ずつ入れて
  クルミをトッピングします。

⑧ 170度のオーブンで25分焼いて
  出来上がり


バナナの香り漂います
バナナとフルーツブランデーで
しっとり美味しいマフィンが
出来ました
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バナナのフルーツブランデーの記事こちら→



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自家製フルーツブランデーの料理レシピ







今日は、ミルクで捏ねた生地で
2種類の成形でパンを焼いたよ

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スティックパンと丸パン


IMG_1594_convert_20131009084315.jpg
スティックパンには、ソントンのチョコレートクリーム
丸パンには、自家製いちじくジャム
甘いサンドで朝食しました





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[2013/10/09 08:33] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
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コメント
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こんにちは、
またまた素敵なレシピをありがとうございます^^

割れ目から
ブランデーの香りがこちらにも
届いてきそうな気がします♪♪
[2013/10/09 14:10] URL | チームフルブラスタッフあず #zuCundjc [ 編集 ]
--*チームフルブラスタッフあずさま*--
こんにちは~v-290
またまたコメントありがとうございますv-344
いい香りのマフィンが出来ましたv-353
フルーツブランデー。
簡単で、美味しいですねv-291
[2013/10/09 14:51] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--マフィン!!--
昨日おじゃましたとき、フルブラを使ったバナナのおやつってなにかな~と楽しみにしていました。

前回のりんごのものもとってもおいしそうですね。
お酒がはいっているのですよね?こどもでも食べられますか?レシピをのせてくださっているのでつくってみたいです。
[2013/10/09 15:39] URL | Prima #- [ 編集 ]
--*Primaさんへ*--
こんにちは~v-290
昨日も遊びに来てくれたのですね~v-291
ありがとうございますv-344
はい、バナナのフルーツブランデーで
おやつ作ってましたv-353
マフィンですe-343
りんごの時も、見てくれてありがとう~
焼いているからアルコールは飛んでいるし、
子供でも美味しいお味でしたよe-420
うちの子達は、パクパク食べてましたe-454e-454
レシピ。
参考になったら、嬉しいですv-290
[2013/10/09 16:38] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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わ~とってもおいしそうなマフィン♪
食べた~い 娘達も好きなんだけど
最近作ってないなぁ
次女はお弁当に持たせると
ボロボロと机の上が大変なことになるらしい(;^_^A
ミルクで捏ねたパンも優しい味で好き~♪
ソントンのクリーム、ジャムよく使う~(^O^)
[2013/10/10 00:42] URL | ペンペン #- [ 編集 ]
--*ペンペンさんへ*--
ペンペンさん、こんにちは~v-290
マフィン、簡単で美味しいですよね~v-291
お弁当のおやつに入ってたら、
嬉しいです~v-344
ソントン。
昔からあって、安心する美味しさですよね~v-22v-22v-22
[2013/10/10 07:56] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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