セレクティ胡麻でカボチャサラダ♪緑茶酵母のカボチャサラダサンド♪
モニターで頂いた
リケンのノンオイル セレクティ胡麻を使って
カボチャサラダを作ったよ
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胡麻香るカボチャサラダ

材料(4人分)

カボチャ    300g
レーズン     40g
セレクティ胡麻   20~30g


作り方

① かぼちゃを角切りにして
  耐熱容器に入れて
  ラップかフタをして
  電子レンジで柔らかくします。

② フォークでつぶして
  レーズンを入れて
  セレクティ胡麻を入れて
  混ぜて出来上がり


胡麻の香りとコクが
かぼちゃの甘みとレーズンの甘酸っぱさと
合う~


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今朝は、カボチャサラダのサンドにしたよ
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緑茶酵母の食パンをカットして
千切りキャベツに
セレクティ胡麻をかけて
胡麻香るカボチャサラダをのせてサンド
後ろに、いちじくジャムをのせたのもあるよ


緑茶酵母の食パンの焼きあがり~
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ほんのり緑茶色
ほのかに緑茶の香り


10/11に仕込んで
出来上がった緑茶酵母液
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今日はユウケイの学校の合唱祭で
音楽堂を貸しきって行います
給食がなしだったので
お弁当でした
IMG_1733_convert_20131018085311.jpg
お稲荷さん
カレーコロッケ
梅シソのお花キュウリ
もやしのナムル

準備して、聴きに行って来ま~す




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[2013/10/18 08:25] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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