伊達巻作ったよ♪
ユウケイが学校の家庭科の授業で
伊達巻を作って
冬休みの宿題に
’家庭のレシピで伊達巻を作る’
とのことだったので
宇都宮の実家キッチンを借りてチャレンジ

うちの伊達巻
IMG_2723_convert_20131231093420.jpg
材料(20×20センチの型)
タマゴ    4個
はんぺん  1枚
お砂糖   大さじ2
みりん   大さじ2
お酒    小さじ1
顆粒だし  小さじ1


作り方
① オーブンの鉄板に
  オーブンシートとホッチキスで
  20×20センチの紙型を作っておきます。

② ミキサーに材料全部を入れて
  混ぜます。

③ オーブンシートに流し入れて
  200度で25分焼きます。

④ 焼きあがったら
  網の上に置いて
  ラップをかぶせて
  冷まします。

⑤ ラップを敷いたまきすに置いて
  手前の5センチくらいに
  包丁で軽く切り込みを
  4.5本入れて
  くるくる巻きます。

⑥ まきすに巻いたまま
  輪ゴムで止めておきます。

⑦ 生地が落ち着いたら
  ラップをはずして
  カットして出来上がり


昨日作って
美味しくてみんなで食べたら
あっと言う間になくなっちゃったので
今朝、もう1回作ってみました

昨日は、ユウケイメインで3人で作ったけど、
今日は、ユウがお手伝いしてくれて
ママがメインで作りました
IMG_2726_convert_20131231094812.jpg

カットは、横浜の実家で~

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[2013/12/31 09:50] お料理 | トラックバック(0) | コメント(8) | @
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コメント
--わたしも!!--
私もクックパッドの似たようなレシピで伊達巻作りました~♪(*^^)v
おいしいといいな!
他の栗きんとんと黒豆は失敗したので…ヾ(゚Д゚ )ォィォィ
良いお年を~
[2013/12/31 16:58] URL | ALOHANOHANO #- [ 編集 ]
--☆ALOHANOHANOさんへ☆--
ALOHANOHANOさん、こんにちは♪
いつもありがとうございますv-290
伊達巻作ったのですね~♪
黒豆も、栗きんとんも作って
すごいです~v-425
来年も、どうぞよろしく
お願いいたしますv-354
[2013/12/31 17:22] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
こんばんは
私も今年は伊達巻作りました。
ふっくらと美味しそう(*^_^*)


今年一年お世話になりました。
ご家族みなさんで良いお年をお迎えください。

来年も楽しみにしています。
[2013/12/31 20:14] URL | たけすけ #- [ 編集 ]
--☆たけすけさんへ☆--
たけすけさん、こんにちは♪
コメントありがとうございます(*^^*)
伊達巻作ったのですね~♪
こちらこそお世話になりました(*^^*)
来年も、どうぞよろしく
お願いいたします(^-^)/
[2013/12/31 21:10] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--あけまして♪--
あけまして
おめでとうございますv-352
伊達巻すっごい綺麗で
美味しそうv-10
私結婚したばかりの頃に
張り切って伊達巻を作って
大失敗をしてv-12
みーんなに大不評で
それ以来 伊達巻だけは
トラウマで作りませんe-330

今年もユウケイママさんの作る
お料理やパン 
楽しみにしていますe-265

今年もよろしくお願いします
[2014/01/01 19:01] URL | ごんちゃん #- [ 編集 ]
--間違い--
ごめんなさい
ハートの絵文字
間違えちゃいました
普通のハートです
ってそれだけだったんですけど
訂正コメントでした
[2014/01/01 19:03] URL | ごんちゃん #- [ 編集 ]
--☆ごんちゃん♪さんへ☆--
ごんちゃん♪さん、こんにちは♪
あけましておめでとう
ございます(*^^*)
伊達巻見てくれてありがとう♪
ごんちゃん♪さんのお節は
どんなだったのかな~?
今年も、どうぞよろしく
お願いします(^-^)/
[2014/01/01 20:27] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--☆ごんちゃん♪さんへ☆--
ごんちゃん♪さん
わざわざ訂正コメントありがとう(*^^*)
今年も、
ブログ遊びに
行かせてくださいね~(^-^)/
[2014/01/01 20:31] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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