カルダモンゆずピールカスタードクリーム♪はちみつミルク食パン♪
GABANカルダモン(パウダー)で
美味しいカスタードクリームが出来たよ~

カルダモンゆずピールカスタードクリーム
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材料(タマゴ1個分で作りやすい量)
小麦粉     15g
お砂糖     50g
タマゴ      1個
牛乳      200g
カルダモン(パウダー)  6振りくらい
ゆずピール     35g

作り方

① 小麦粉・お砂糖・タマゴ・牛乳・カルダモンを
  耐熱容器に入れて
  均一になるように混ぜます。

② フタかラップをして
  電子レンジで2分→混ぜる。
  1分→混ぜる。
  30秒→混ぜる。
  30秒→混ぜる。
  お好みの固さになるように
  調節してくださいネ。

③ 荒熱が取れたら
  刻んだゆずピールを混ぜて
  出来上がり

カルダモンの香りが良くて
ゆずピールと合う~

パンにのせて食べたら
美味しかった~
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焼きあがったはちみつミルク食パン
丸パン
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はちみつを入れて
牛乳で捏ねました


丸パンに、ゆずジャムをサンドして
お友達に食べてもらいます
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おまけ~
チーズをのせて
軽くトーストして
チーズトーストも食べました
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うっすら見えるのはタバスコ
チーズにピリリなタバスコが合うネ

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[2014/01/20 09:12] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) | @
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コメント
--ママさん、こんにちは~♪--
お~、早速カルダモンを使っての、
ゆずピールカスタード~♪♪
柑橘の爽やかな甘みにエキゾチックな香りが
プラスされると‥どうなるんでしょう~?(^◇^)
とっても気になります~(*´∇`)
私の場合、エキゾチック~と聞くと、
ちょっとアジアンな雰囲気を想像してしまうので~(^^;;
お味見したいですよ~~(≧ω≦)
私にもかわいい丸パンのサンド、
ひとつお願いししま~す(*^。^*)
そして、辛いトーストもあったのですね~(*´艸`)
前に、ハバネロが練り込んであるとろけるチーズを
思い出しましたよ~
これは癖になる辛さ‥絶対美味しい~(^◇^)
うふふ~、やっぱ甘いのと辛いのと‥
両方頂きま~すo(^o^)o
[2014/01/20 10:49] URL | chibita-mama #- [ 編集 ]
--*mamaさんへ*--
mamaさん、こんにちは~v-290
今日もありがとうです~v-344
早速カルダモンの登場で~すv-322
カルダモンの香りv-426
益々好きになっちゃいましたv-343
香りの王様って言われてるくらいなので
ワンランクアップのカスタードになりましたv-353
またカルダモンで何か作りたいと思いますv-410
ピザやパスタにタバスコってつきものですもんね~
チーズと合いますよねv-221
[2014/01/20 16:27] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
ユウケイママさん
ご訪問いただき有り難うございます
今後もよろしくお願いします

カルダモンゆずピールカスタードクリーム
おいしそうです
素敵なカスタード
レシピ
有り難うございます
[2014/01/20 19:19] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、はじめましてこんにちはv-290
こちらこそ、
ご訪問・コメントありがとうございますv-344
カルダモンv-352
とてもいい香りですねv-291
これからもお料理やお菓子に
活用したいと思いましたv-425
[2014/01/20 19:25] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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