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ﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰで色白鶏ﾊﾑさん♪雑穀ﾌﾗﾝｽで鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞ・雑穀ﾒｰﾌﾟﾙﾌﾗﾝｽ
おはようございます

久しぶりに鶏ﾊﾑを作ったよ
いつもは、黒ｺｼｮｳで作るのですが、
ﾓﾆﾀｰで頂いたGABANﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰで
真っ白色白さんの鶏ﾊﾑが出来ました


ﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰで色白鶏ﾊﾑさん
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材料(鶏ﾊﾑ2枚分)
鶏ﾑﾈ肉　　　　　2枚(330g×2)
伯方の塩　　　　小さじ2
お砂糖　　　　　小さじ1
GABANﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰ　適量


作り方

①　鶏ﾑﾈ肉に
　　伯方の塩とお砂糖と
　　ﾎﾜｲﾄﾍﾟﾊﾟｰをふって
　　よくなじませます。

②　ﾋﾞﾆｰﾙ袋にいれて
　　5･6時間（一晩）
　　冷蔵庫にいれておきます。

③　ﾗｯﾌﾟに鶏肉をのせて
　　形を整えながら
　　しっかりと巻きます。

④　お鍋にたっぷりのお湯を沸かして
　　鶏ﾊﾑを入れて
　　5分くらい茹でます。

⑤　ﾌﾀをしてそのまま
　　2･3時間放置します。

⑥　鍋から取り出して
　　ﾗｯﾌﾟをはずして
　　ｶｯﾄして出来上がり

しっとりｼﾞｭｰｼｰで
真っ白さん
美味しい鶏ﾊﾑが出来ました

使ったのはこちら～
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今朝はｻﾝﾄﾞで鶏ﾊﾑｻﾝﾄﾞで朝食です
IMG_3539_convert_20140304093136.jpg
雑穀ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝをｶｯﾄして
千切りｷｬﾍﾞﾂにﾏﾖﾈｰｽﾞをかけて
鶏ﾊﾑ2枚と
ゆでたまごｽﾗｲｽをのせてｻﾝﾄﾞしたよ


焼きあがった
雑穀ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ～
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甘いのも焼いたよ
雑穀ﾒｰﾌﾟﾙﾌﾗﾝｽ
IMG_3532_convert_20140304093521.jpg
雑穀を入れたﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ生地に
ﾒｰﾌﾟﾙ粒ｼﾞｬﾑを混ぜて成形して
焼いたよ



昨日お買い物に行ったら
ひな祭りﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄで
桃のお花を配っていたのでもらったんだぁ～
IMG_3541_convert_20140304093950.jpg
ﾌﾟﾁいい事
なんかあるよね、
少しでも幸せ探すと楽しいよね






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[2014/03/04 09:42] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(10) | @
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コメント
--おはようございます--
鶏ハム　そのまま食べても
美味しそうv-11
おかずとしてもおつまみとして
食べても美味しそうですねv-10

メープルフランスの形
とってもかわいいi-80

桃のお花を配っていただいたの
とってもハッピーな事ですね
普段の生活の中で
幸せな事を探してみると
けっこうあるんですよねi-189



[2014/03/04 11:15] URL | ごんちゃん #- [ 編集 ]
--間違いです--
ごめんなさい
美味しそうの後の絵文字
間違えちゃいました
v-12ではなく
v-10の絵文字です
ごめんなさい (T_T)
[2014/03/04 11:17] URL | ごんちゃん #- [ 編集 ]
--おいしそうです〜😄--
こんにちは。
私も最近鶏ハム作ってないな〜、と思ってたら、ママさんのところに出てきた（＾∇＾）
フランスパンはバリッと、鶏ハムしっとり。いい組み合わせですね。
桃のピンク色が濃くって、見てるだけで心の中がほっこりしますね(*^^*)
[2014/03/04 13:18] URL | さくらとりんご #- [ 編集 ]
--*ごんちゃん♪さんへ*--
ごんちゃん♪さん、こんにちは～v-290
いつもありがとう～v-344
鶏ﾊﾑ、最近作ってなかったけれど、
やっぱり美味しいですねv-291
また、たびたび登場しそうですv-410
小さなﾒｰﾌﾟﾙﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ、
かわいく焼けましたよe-343
毎日ﾌﾟﾁいい事を
探すとなんだかﾊｯﾋﾟｰな気持ちに
なれますよね～v-22
[2014/03/04 15:41] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*ごんちゃん♪さんへ*--
ごんちゃん♪さん、わざわざ訂正ｺﾒﾝト、
ありがとうです～v-290
[2014/03/04 15:43] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*さくらとりんごさんへ*--
さくらとりんごさん、こんにちはv-290
いつもありがとうございますv-344
鶏ﾊﾑ美味しいのに
なぜか作るの忘れちゃってましたv-356
さくらとりんごさんも作っちゃうかなv-361
美味しいですもんねv-353
お花、癒されますよね～
元気になりますね～
ﾋﾟﾝｸ色って可愛いですよねe-415
[2014/03/04 15:47] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
鶏ハムサンドおいしいよね♪
私もすっかり鶏ハムファンになったよ～o(*^▽^*)o
あ～食べたくなっちゃったから鶏ムネ買おうっと☆

わぁキレイな桃の花(^○^)
大きな幸せはもちろん嬉しいけど
プチ幸せって結構嬉しいよね　うふ♪(*￣ー￣)
[2014/03/04 16:02] URL | ペンペン #- [ 編集 ]
--*ペンペンさんへ*--
ペンペンさん、こんにちは～v-290
鶏ﾊﾑ美味しいよね～
簡単なのも嬉しいよね～v-306
鶏ﾑﾈがお安いのも
お財布に優しい～v-426
桃の花可愛いでしょv-361
ﾌﾟﾁ幸せ、毎日探して
ひとりでにんまりしていますv-290
[2014/03/04 16:10] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--おはよ♪--
すっかり出遅れちゃった(^^;
ママちゃんの鶏ハム☆ 好き～～(*^^*)
今回のは色白美人さん♪
めっちゃしっとりしてて美味しそ～～《*≧∀≦》
バリッと焼き上がった
雑穀フランスとの相性もよさそうねd(^-^)
桃の節句！
お花のプレゼントは嬉しいねo(^o^)o
可愛いお色に癒されました(*´∀｀)ノ
[2014/03/05 08:02] URL | Shino #- [ 編集 ]
--*Shinoさんへ*--
Shinoさん、おはよう～v-290
いつもありがとう～v-344
気がついたら、
今年お初の鶏ﾊﾑでしたv-353
真っ白しっとりｼﾞｭｰｼｰに
仕上がりましたよv-291
ハードなパンとよく合いましたv-366
可愛いお花もらって
ﾊｯﾋﾟｰでしたv-343
今日もいい事、探そうっと～～v-22
[2014/03/05 08:16] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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