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だだ茶豆のずんだあんぱん♪ﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂのﾊﾟﾝ
山形産のだだ茶豆で
ずんだ餡を作って
ずんだあんぱんを焼いたよ


だだ茶豆のずんだあんぱん
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だだ茶豆をﾋﾞｽﾄﾛの自動ﾒﾆｭｰ”枝豆”で茹でて
お砂糖を入れて
ﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでﾋﾞｭ～ﾝとして
ずんだ餡を作ります
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だだ茶豆なので
ちょっと茶色なずんだ餡が出来ました
普通の枝豆より
香ばしくて、美味しいんですよ


ﾐﾙｸﾊﾟﾝ生地で包んで
だだ茶豆をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして
発酵させて焼きます
IMG_5682_convert_20140907080921.jpg


ずんだあんぱんをｶｯﾄ～
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ふんわりなﾊﾟﾝに
たっぷりずんだ餡が美味しい～



ﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂのﾊﾟﾝ
IMG_5684_convert_20140907081703.jpg
同じﾐﾙｸ生地に
ﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを包んで成形、
ｸｰﾌﾟを入れて焼きました


使ったﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂはこちら
IMG_5679_convert_20140907082706.jpg






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[2014/09/07 08:18] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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コメント
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ユウケイママさん
だだ茶豆のずんだあんぱん
ﾐｯｸｽﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂのﾊﾟﾝ
素敵なパン
美味しそうです
今日も素敵なパン
うれしいです
[2014/09/07 08:43] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちはv-22
いつもありがとうございますv-410
だだ茶豆って
ﾎﾝﾄいい香りですよねv-238
とっても美味しいずんだ餡が出来ましたv-218
[2014/09/07 10:39] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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