柿酵母の丸パン♪カボチャサラダサンド♪柿酵母のレーズンミニ食パン♪
柿酵母を育ててました

秋を感じるパンが焼きましたよ

柿酵母の丸パン
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柿酵母液を仕込み水に使った
ストレート法のパンです
クセがなく
食べやすいパンです
お食事系にも、甘い系にも、
合いますよ


カボチャサラダサンドで朝ごはん
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レタスに
カボチャ&コーン&マヨネーズのサラダをのせて
サンドしたよ


柿酵母のレーズンミニ食パン
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カットするとレーズンが登場です
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手のひらサイズのカワイイパン


柿の皮とお砂糖とお水で
柿酵母を育てます(一日目)
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柿酵母液の完成
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[2014/10/19 08:35] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(6) | @
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コメント
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ユウケイママさん
柿酵母の丸パン
おいしそうですね
カボチャサラダサンドで朝ごはん
出来たてのパンでサンド
パンの香りが嬉しいですね
柿酵母のレーズンミニ食パン
素晴らしい食パン
楽しいパン作り素晴らしいです
[2014/10/19 09:24] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちはv-22
いつもありがとうございますv-290
柿酵母のパン、
まんまる可愛く焼けましたv-366
[2014/10/19 10:50] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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こんにちは~♪
柿酵母起こしたんですね~
甘いパンによく合いそうですね・・
ストレートだと発酵時間掛かったんじゃないですか?
丸パンにかぼちゃサラダサンド美味しそう~
かぼちゃサラダだけでも美味しそうですね・・
レーズンパンもふっくら焼けてますね・・・

柿酵母最初起こそうかな・・って思ったけど
レーズン酵母もそのままだし・・
欲張ってもなぁ~って・・
りんごも起こしてたけど結局最後まで使い切れずに捨ててしまったしね・・

今日・・とりハム完成・・だと思います。
今冷蔵庫で冷やしています・・・
カットが楽しみです~

[2014/10/19 15:49] URL | 柴犬クッキー #JalddpaA [ 編集 ]
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柿酵母のパン ほんと秋らしいね~♪
柿にカボチャ 秋は美味しい物がいっぱい
パンに使える美味し物がいっぱいで
ワクワクしちゃう~((o(^∇^)o))
レーズンミニ食も美味しそう
柿酵母使うと ほんのり柿色なのかな?
[2014/10/19 15:57] URL | ペンペン #- [ 編集 ]
--*柴犬クッキーさんへ*--
柴犬クッキーさん、こんにちはv-22
いつもありがとうございますv-238
柿酵母v-34
挑戦してみましたv-290
いつもストレート法で焼いていて、
その方が私に合ってるみたいですv-426
かぼちゃサラダv-476
コーンとカボチャの甘みで
美味しかったですv-344
果物を食べると
なんでも酵母を起こしたくなっちゃいますよね~v-341
とりハム。
お気に入りになったみたいですねv-290
楽しみ~~v-353
[2014/10/19 19:10] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*ペンペンさんへ*--
ペンペンさん、こんにちは~v-22
いつもありがとうv-344
秋のパンに
秋のサンドが出来ましたよv-34
パンの色、
ほんの~り色づいたかなv-236
柿って香りもあまりないしね。。。
柿酵母。
あまり主張しないので
甘いパンにも
サンドにも
どんなパンにも合うんですねv-426
[2014/10/19 19:15] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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