黒糖丸パンで鶏ハムサンド♪カボチャサラダサンド♪塩麹~
お砂糖の代わりに黒糖を使って、
ミルクとお水を半分ずつで捏ねて
パンを焼いたよ


黒糖丸パン
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コロコロ、まんまるさん
パン生地1個85gです


黒糖ミニ食パン
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こちらは、パン生地150g×2個を並べた
パウンド型ミニ食パン


丸パンをサンドにして朝ごはん~

黒糖パンで鶏ハムサンド
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黒糖パンでカボチャサラダサンド
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新鮮で元気なサニーレタスが買えました
サンドでもりもり食べたいですね


鶏ハム、美味しく出来ました
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しっとり、ジューシー


月曜日に焼いたバケットで
ラスクを作って
お友達にあげたら
喜んでくれました
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美味しいって言ってもらって
嬉し・・・



昨日、久しぶりに塩麹を仕込みました
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7~10日で出来上がるかな



今日は、午後からユウケイの授業参観です
午前中にお買い物済ませて
行ってきま~す







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[2014/11/05 10:09] 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(10) | @
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コメント
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ユウケイママさん
黒糖丸パン
黒糖ミニ食パン
黒糖パンで鶏ハムサンド
黒糖パンでカボチャサラダサンド
おいしそうなラスク
素晴らしいて゛す
素敵なパン
良いですね
[2014/11/05 10:13] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
----
黒糖使うとまた違った感じの甘さでいいよね♪
わ~鶏ハムさんがいっぱい
柔らかくて美味しそう☆
私もサンドで食べた~い((o(^∇^)o))

ラスク いいねいいね~♪
私も今度やってみようっと

参観日なのね 参観のあと懇談会も
あるのかな?
行ってらっしゃ~い(^o^)/~~
[2014/11/05 10:26] URL | ペンペン #- [ 編集 ]
--ユウケイママさんへ--
こんにちは♪
授業参観中ですかね~?
今日の黒糖丸パン美味しそうですね(*≧∀≦*)鶏ハム&カボチャサラダをサンド☆美味しそうな朝食(*^^*)
一昨日のカボチャプリン見せてもらいました♪プリン好きな私にはたまらない(*≧∀≦*)普通のオーブンレンジでやるには鉄板に水を張ったら出来ますか?私も今パンが焼けるのを待っているところですo(^o^)o
[2014/11/05 15:06] URL | さち #- [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちはv-22
いつもありがとうございますv-344
黒糖の優しい甘みのパン、
とっても美味しかったですよv-290
[2014/11/05 18:23] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*ペンペンさんへ*--
ペンペンさん、こんにちは~v-22
いつもありがとうv-290
黒糖の色合いと
優しい甘みで
美味しいパンになりますよね~v-366
鶏ハム美味しく出来ましたよ~
失敗なしで、簡単で
本当に我が家では重宝しているメニューですv-426
ラスク。みんな大好きよね~
自家製パンで作ったって言うと
みんな喜んでくれるねv-425
授業参観行ってきた~v-410
授業参観の後は、
体育館で講演会でしたv-322
[2014/11/05 18:52] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*さちさんへ*--
さちさん、こんにちはv-22
いつもありがとうv-290
帰ってきましたよ~、授業参観v-102
黒糖パン、そのままでも美味しいよv-218
サンドももちろん美味しかった~v-218
カボチャプリンも見てくれてありがとう~v-238
オーブンに水をはって、出来ますよv-221
私も、ずっとその方法でやってたもん~v-341
さつまいもプリンでも美味しいよね~v-342
さちさんのスイーツ、
アップしてくれるかなv-236
焼きあがるパンも
楽しみにしてますね~v-291
[2014/11/05 19:01] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
----
こんばんは~☆
今日は、黒糖丸パンですね・・
黒糖も好きです。美味しそう~
とりハムも凄いな~
私も、また作らないとね・・

塩麹は何に使うのですか?
レシピ見ると色々あるけど
難しくないですか?
気にはなってるんですが、なかなか実行に移らなくて・・・

ユウケイママさんができたらまた考えます~

参観日どうでしたか?
身体大丈夫ですか?

私も、昨日朝方4時過ぎお腹痛くて・・
腸が悪いからすぐお腹痛くなるんですよ・・
でも、今日はもう大丈夫・・
何処が悪くてもダメですね・・・
お互い気をつけましょう~ね
[2014/11/05 19:48] URL | 柴犬クッキー #JalddpaA [ 編集 ]
--*柴犬クッキーさんへ*--
柴犬クッキーさん、こんにちはv-22
今日は黒糖を使ってパンを焼きましたv-366
黒糖美味しいですよね~v-290
鶏ハム。美味しいから
また作りましたよv-341
塩麹で仕込む鶏ハムも
美味しいんですよv-426
しっとり感がアップしますv-219
塩麹は、お塩の代わりに
いろんなお料理に、
使えますv-221
塩麹のパンも美味しいんですよv-218
火を通さなくても食べれるので
トマトやキュウリにあえて食べてもOKv-426
キュウリやキャベツや白菜を
もみ込んだら、浅漬けにもなっちゃうv-426
美味しいお塩だと思って
どんな風にも使えますよv-425
塩麹も、お醤油麹も、
どっちもおすすめです。
ちょっとご無沙汰してたので
また使って紹介しますね~v-410
授業参観。
楽しかったですv-291
ママ達、子供達とのおしゃべりで
元気になれますね~
日中暖かかったので
調子がよかったですv-426
今夜も、無理せずにゆっくりしますv-22
はい、きをつけましょうね。。。
[2014/11/05 20:08] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--どれもこれも--
どれもこれもおいしそ~(*´∀`)
でもやっぱりラスク食べたいです。
パンから手作りなんて~すごい★
[2014/11/05 21:01] URL | ALOHANOHANO #- [ 編集 ]
--*ALOHANOHANOさんへ*--
ALOHANOHANOさん、こんにちはv-22
いつもありがとうございますv-344
おいしそうって言ってくれて
ありがとうございますv-290
見てもらえるって
嬉しいですねv-342
おうちパンで作るラスクv-353
とっても美味しいですよ~v-426
[2014/11/06 07:58] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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