初めての”はやとうり”で初めてのピクルス作り♪
パパさんの実家で
”はやとうり(隼人瓜)”を頂いたので
はやとうりのピクルスを作ってみました

隼人瓜を調理するのも
ピクルスを作るのも初めて

今年もいろんな事に
挑戦したいと思っています
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”はやとうり”の皮をむいて
塩もみして
ぬめりをとって
洗い流して
しっかり水を切って
味付けしてあるりんご酢に
ローリエと一緒に
ビンに詰めました
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食べるの楽しみ~










今朝は、実家で買ってきた
パン屋さんのパンで
ホットドックで朝ごはん~
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千切りキャベツに
ソテーしたウインナーを2本はさんで
ケチャップをかけました







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[2015/01/02 10:23] お料理 | トラックバック(0) | コメント(8) | @
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コメント
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ユウケイママさん
はやとうりのリンゴ酢漬け
素敵ですね
おいしそうです

素敵なホットドッグ
良いですね

立派なソーセージですね
[2015/01/02 11:15] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちはv-22
いつもありがとうございますv-290
初めてって楽しいですねv-290
今年も、初心忘れず
美味しいものを
たくさん作っていきたいと
思っていますv-341
[2015/01/02 12:48] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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こんばんは~☆

夕べ寒くて、雪でした・・初雪でした。

隼人ウリ・・夏に頂いて食べました。
少しネバネバ感ありますが、癖もなく塩もみしてマヨで食べました。

ピクルスいいですね~
何の料理に活躍するんだろう~ね。

ホットドッグパン・・美味しそう~
お正月でも、パンは美味しいね~

私、3食パンでもいいよ~
美味しいパンたくさん焼きましょう~ね・・・

簡単レシピあったら教えてね~
[2015/01/02 20:21] URL | 柴犬クッキー #JalddpaA [ 編集 ]
--あけましておめでとうございます--
今年もよろしくお願い致します。<(_ _)>
ワタシも今年は色々挑戦したいです。
最近マンネリな我が家の行動パターンなので…(;´▽`A``
[2015/01/02 20:52] URL | ALOHANOHANO #- [ 編集 ]
--ユウケイママさんへ--
明けましておめでとうございます☆
去年はユウケイママさんのブログに出会い本当に楽しいし癒やされる日々でした♪今年も参考にさせてもらえると嬉しいです(*^^*)
これ隼人瓜って言うんですね!見たことはあったんですけど何だろうって思ってました(;´∀`)ピクルス楽しみですね♪
ホットドッグ美味しそうだぁぁ♡やっぱり千切りキャベツですよねっ♡
[2015/01/02 21:14] URL | さち #- [ 編集 ]
--*柴犬クッキーさんへ*--
柴犬クッキーさん、こんにちは♪
はやとうり、美味しいですね(^^)
はやとうりのピクルス。
そのままでとっても美味しくて
ほとんど食べちゃいました(*^^)v
[2015/01/03 08:46] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*ALOHANOHANOさんへ*--
ALOHANOHANOさん、こんにちは♪
こちらこそ、
どうぞよろしくお願い致します(^人^)
新しい事、楽しいですね~♪
一緒に楽しみましょう~(^0^)
[2015/01/03 08:48] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
--*さちさんへ*--
さちさん、こんにちは♪
昨年は、ホントに私も
さちさんに出会えて楽しかったですよ~♪
(^0^)
さちさんが、
私のパンを真似っこしてくれたり、
いろいろ質問してくれたりすると
刺激をもらったり、
あらためて、お勉強になったり
しました(^^)
今年もどうぞよろしくね♪
ホットドックには、千切りキャベツよね~~☆
(*^^)人(^^*)
[2015/01/03 08:52] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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