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おしょうゆ味の野菜のおかず♪
オレンジ組さん
おしょうゆ味の野菜のおかずという企画に
参加させて頂きました
2/17(火)まで
オレンジページnet
こちら
ここ
レポートを掲載されてます



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右から、
濃口しょうゆ
淡口しょうゆ
たまりしょうゆ
再仕込みしょうゆ
白しょうゆ。。。

5つのお醤油を送って頂いて
それぞれの特徴によって使い分けて
おうちでお料理しました


たまりしょうゆを使った
「鶏肉とエリンギと ねぎの香ばし串焼き」
IMG_7401_convert_20150204180035.jpg


白しょうゆを使った
「和風ポトフー」
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再仕込みしょうゆを使った
「じゃがいもとツナのマヨネーズしょうゆあえ」
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濃口しょうゆを使った
「親子丼」
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淡口しょうゆを使った
「帆立とごぼうと油揚げの炊き込みご飯」
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濃口しょうゆを使った
「きんぴらごぼう」
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白しょうゆを使った
「出汁巻きたまご」
IMG_7458_convert_20150204182130.jpg


濃口しょうゆを使った
「豚肉の角煮」
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いろんな種類のお醤油を
使い分けた事がなかったし、
5種類のお醤油があるなんて
知らなかったので
とてもお勉強になりました





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[2015/02/04 17:48] オレンジページ | トラックバック(0) | コメント(6) | @
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コメント
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こんばんは~(^^)
わっ、おしょうゆいっぱい
色々な種類がありますね~っ
再仕込しょうゆってどんな味が
するんだろう?
むふふ、レポ楽しみにしてますね~(^^)
[2015/02/04 18:13] URL | とあ #- [ 編集 ]
--*とあさんへ*--
とあさん、こんにちはv-350
オレンジページnetでも
紹介されているので
どうぞよかったら
見てくださいv-291
再仕込みしょうゆ。
香ばしいいい香りで
濃厚でこくがあって
美味しいおしょうゆでしたよv-353
[2015/02/04 18:32] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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ユウケイママさん
鶏肉とエリンギと ねぎの香ばし串焼き
和風ポトフー
じゃがいもとツナのマヨネーズしょうゆあえ
帆立とごぼうと油揚げの炊き込みご飯
きんぴらごぼう
出汁巻きたまご
豚肉の角煮
素晴らしいお料理
おしょうゆ味の野菜のおかず
素敵です
[2015/02/04 18:52] URL | ryuji_s1 #.FTrCIao [ 編集 ]
--*ryuji_s1さんへ*--
ryuji_s1さん、こんにちはv-350
おしょうゆの種類、
いろいろあるんですね~v-353
いい経験と、
お勉強になりましたv-290
[2015/02/04 18:58] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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お醤油って 色々な種類があるのね
白しょうゆの『和風ポトフー』が気になる~
再仕込みしょうゆの『じゃがいもとツナのマヨネーズしょうゆあえ』も!
どんな感じなのかな~
出汁巻きたまごにはやっぱり
白しょうゆだよね・・・
いつも普通のおしょうゆ使ってるf(^_^;
買ってこよっと
[2015/02/05 01:21] URL | ペンペン #- [ 編集 ]
--*ペンペンさんへ*--
ペンペンさん、こんにちはv-350
いつもありがとうv-353
今回この企画をやわせてもらって
私もとてもお勉強になりましたv-290
白しょうゆ。
お上品な見た目に仕上がりましたv-352
[2015/02/05 08:59] URL | ユウケイママ #- [ 編集 ]
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